スタッフブログ
2015年3月 6日 金曜日
ブルーボトル 名古屋市瑞穂区の交通事故治療で評判のアクア鍼灸接骨院
おはようございます。
横田です。
皆さん、ブルーボトルって知ってますか？
「コーヒー界のアップル」と言われています。
そう、最近東京に日本、第一号がオープンしたアメリカサンフランシスコ・ベイエリアの中核都市オークランドで産声を挙げたお店です。
まだ、創業して１３年と言う会社ですがその人気はアメリカを始め凄い人気です。
日本でも、徹夜組が出るほどの人気で３００人位がならんだそうです。
では、なぜこんなに人気があるのか？？
それはコーヒーの「鮮度」と「品質」です。
自家焙煎した豆は48時間以内に使い切ることを徹底し、どんなに店が混雑していても、全て注文を受けてからバリスタが一杯ずつ丁寧にドリップする。
当然、混雑時には行列が絶えない。けれども、客を待たせてでもおいしいコーヒーを提供したいというこだわりと、完璧な一杯を目指して信念を貫くその姿勢が多くの支持を集めた。
「音楽とコーヒーは、感性を頼りに細部までこだわる点で共通している。若き日に音楽に傾けた、もしくはそれ以上の情熱を、一杯のコーヒーに見いだすことができたのです」と社長は言っていました。
ぜひ、私も東京に行く際は立ち寄ってその味を堪能したいです！！
横田です。
皆さん、ブルーボトルって知ってますか？
「コーヒー界のアップル」と言われています。
そう、最近東京に日本、第一号がオープンしたアメリカサンフランシスコ・ベイエリアの中核都市オークランドで産声を挙げたお店です。
まだ、創業して１３年と言う会社ですがその人気はアメリカを始め凄い人気です。
日本でも、徹夜組が出るほどの人気で３００人位がならんだそうです。
では、なぜこんなに人気があるのか？？
それはコーヒーの「鮮度」と「品質」です。
自家焙煎した豆は48時間以内に使い切ることを徹底し、どんなに店が混雑していても、全て注文を受けてからバリスタが一杯ずつ丁寧にドリップする。
当然、混雑時には行列が絶えない。けれども、客を待たせてでもおいしいコーヒーを提供したいというこだわりと、完璧な一杯を目指して信念を貫くその姿勢が多くの支持を集めた。
「音楽とコーヒーは、感性を頼りに細部までこだわる点で共通している。若き日に音楽に傾けた、もしくはそれ以上の情熱を、一杯のコーヒーに見いだすことができたのです」と社長は言っていました。
ぜひ、私も東京に行く際は立ち寄ってその味を堪能したいです！！
投稿者 アクア鍼灸接骨院 | コメント(0) | トラックバック(0)
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